bolo fofo de claras

Meninas quando nao souberem o que fazer as claras do pudim aqui vai uma sugestao.

12 claras
270g de açucar
200g de farinha
(uma coher de cha) de fermento
sumo de 1 laranja
100g de manteiga

Misturar a manteiga com o açucar a farinha ,o fermento e o sumo de laranja mexer muito bem.
Bater as claras em castelo bem firme e misturar no preparado anterior com uma colher de pau e mexer muito bem.Vai ao forno a 180 ,40 minutos  fica muito fofinho e muito bom .BOM APETITE :))

bolo de chocolate e um dos meus preferidos

5 ovos
3 chavenas de farinha
1 chavena e meia de açucar
1chavena de chocolate em po
meia chavena de oleo
1 chavena de agua morna
1 colher de fermento em po




E uma receita muito simples, misturar todos os ingredientes muito bem. Bater as claras em castelo e voltar a mexer muito bem ate formar bolinhas e deixar repousar.Levar ao forno a 180 durante 40 minutos e é uma delicia bom apetite é de comer e nao parar.

empanadinhas de carne picada

Estava eu a fazer rissois e sobrou me carne.

Entao tinha massa folhada meti em forminhas e recheie com o resto da carne fiz umas tampinhas com a massa folhada pincelei com um ovo foi ao forno 30 minutos para dourar a massa e humm que maravilha

pudim frances

ingredientes:

• 12 ovos
• 12 colheres de sopa de açucar
• 1 colher de sopa de vinho do porto
• 1 colher e 1/2  de maizena
• sumo de meia laranja
• 2 chavenas de leite

preparaçao:

misturar 11 as onze gemas e 1 ovo inteiro com o acucar e a maizena mexer muito bem ate obter uma massa fofa.de seguida o vinho de porto o sumo da laranja e as 2 chavenas de leite. forar a forma para pudim com caramelo.

cozer em banho maria na panela de pressao 30 minutos numa panela normal 1 hora



o pudim fica assim hummm